半熟ばくだんは他社にない商品で2026年度全国蒲鉾品評会にて最優秀の農林水産大臣賞と来場者一般投票で1位の特別賞をダブル受賞しました。
常温の吉次入り笹かまぼこはレトルト加工ですが通常の真空冷蔵商品と同等の美味しさを実現した商品で賞味期限が150日とロングライフ商品となっています。

味のしみ込んだ半熟卵を蒲鉾で包み揚げました。トロリと滴る黄身のシズル感がたまりません。

味のしみ込んだ半熟卵を34種のスパイス・ハーブを練り込んだ蒲鉾で包み揚げました。カレーのスパイスと半熟卵のハーモニーがベストマッチです。

人気の半熟ばくだんに、枝豆、ごぼう、人参、ひじき、あみえびの5種の具材を練り込んだ豪快な一品です。新商品です。

吉次入りの笹かまぼこをレトルト殺菌して常温保存を可能にしました。
ギフト品の品質・美味しさはそのままに賞味期限150日のロングライフを実現しました。
冷蔵、常温、場所を問わず展開できるお土産品としておすすめです。
| 事業内容 | 蒲鉾類の製造販売 |
|---|---|
| 出展目的 | 販路拡大 |
| 出展製品・ 技術サービス |
常温保存の吉次入り笹かまぼこと、半熟ばくだんシリーズを出展いたします。笹かまぼこの常温商品は今後の宮城、東北のお土産市場を塗り替える商品になると考えており、販路拡大をして参ります。 半熟ばくだんは半熟卵を蒲鉾で包餡し、賞味期限15日を実現した弊社オリジナル商品です。 プレーン、カレー、五目(6月発売予定)、の3種展開で東北のお土産市場への拡販を狙っています。 |
| 商談希望先 |
百貨店・スーパー 小売り・コンビニ ギフト・ネット・通販 商社・卸 観光・宿泊 |
| 業種 | 農林・水産 |
|---|---|
| 代表者 | 松澤誠 |
| 住所 | 〒983-0035 宮城県 仙台市宮城野区日の出町3-2-26 |
| TEL / FAX | 022-236-6433 / 022-236-6434 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
| URL | https://www.mz-kama.jp/ |
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