当社は、2021年5月より食用コオロギの飼育事業を開始しましたが、近い将来日本にも襲って来るであろう食糧危機(プロテインクライシス)に備え『工場でタンパク質を作る』をモットーに日夜頑張っております。
当社が丹精込めて飼育している食用コオロギは、乾燥した個体または、乾燥しパウダーにした状態の約７０％がタンパク質且つ、必須アミノ酸組成についても動物でありながら大豆に非常に酷似しており、俗称として『スーパーフード』と呼ばれております。
従いまして、既に世界的にじわじわと始まりつつある『プロテインクライシス』（タンパク質危機）への備えとしてもとても有効的な食材となっておりますので、皆さま是非、ご賞味いただき、未来タンパクと少しでもお近づきになり、慣れていただくことをお薦めいたします。
| 事業内容 | 金属材料へのめっき加工及び食用コオロギの飼育 |
|---|---|
| 出展目的 | 販路拡大 |
| 出展製品・ 技術サービス |
食用コオロギを使用した様々な商品 |
| 商談希望先 |
百貨店・スーパー 小売り・コンビニ ギフト・ネット・通販 商社・卸 法人全般 個人一般 |
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 小林 剛 |
| 住所 | 〒999-5103 山形県 新庄市大字泉田字高台新田4102-34 |
| TEL / FAX | 0233-25-3561 ／ 0233-24-2005 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
| URL | https://www.hygente.com/ |
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