鬼の花嫁（えごまスナックわさび味）は三陸産のイサダ（ツノナシオキアミ）と弊社農園で栽培したえごまを使用したわさび味のぽんせんです。イサダは岩手生物工学研究センター・生物資源研究部によりDHA・EPA・アスタキサンチンが豊富に含まれており肥満抑制効果があることが発表されました。イサダとわさびの相性がとても良くおつまみなどに最適です。
なぜ鬼の花嫁？：岩手県や北上市は名前の由来や鬼剣舞など鬼と関りが深いことと、原材料にイサダ（ツノナシオキアミ）を使用しているので、ツノナシ→角隠し→花嫁→【鬼の花嫁】としました。
| 事業内容 | えごまの栽培・加工・販売 |
|---|---|
| 出展目的 |
販路拡大 仕入先拡大 商品・技術の提携 知名度UP |
| 出展製品・ 技術サービス |
鬼の花嫁（えごまスナックわさび味）、生搾りえごま油、えごま葉パウダー |
| 商談希望先 |
百貨店・スーパー ホームセンター・ドラッグストア 小売り・コンビニ 観光・宿泊 法人全般 個人一般 |
| 業種 | 農林・水産 |
|---|---|
| 代表者 | 高橋一男 |
| 住所 | 〒024-0334 岩手県 北上市和賀町藤根25-16-2 |
| TEL / FAX | 0197-71-7285 ／ 0197-71-7286 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 企画グループ出展 |
| URL | https://www.egoma-iwate.com/ |
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