出展企業紹介

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農業を食業に変える

自社加工場にて原料選定から製造・販売まで一貫して行い、安全性と品質にこだわった商品づくりを行っています。ドイツ伝統製法をベースに、日本人の味覚に合わせた味づくりを追求し、小売向けから業務用まで幅広く対応。ギフト商品や地域性を活かした商品提案も可能です。

伊豆沼ハム・ソーセージ

宮城県産豚肉のみを使用し、職人が丁寧に仕上げるハム・ソーセージづくりを行っています。IFFA国際食肉加工品コンテスト金賞受賞の技術を活かし、素材本来の旨みを引き出した商品を展開。ギフト向けから業務用まで幅広く対応しています。