当社の麺は原材料の本質を最大限引き出すよう、添加物を極力使用せずに製造することに努めております。また、お客様の納得のいく麺の開発を二人三脚で行うことも可能です。
三種町琴丘産味噌と豆板醬を使用した旨辛味噌スープが特徴です。
| 事業内容 | 1952年創業で生めん及びきりたんぽの製造販売 |
|---|---|
| 出展目的 | 販路拡大 |
| 出展製品・ 技術サービス |
「縄文ラーメン」：三種町琴丘産のそら豆から製造した味噌と豆板醤を使用した旨辛味噌スープが特徴です。 「稲庭熟成手法 片栗うどん」：稲庭うどん製造本舗の「後文」さんの監修を受けて、地元で昔から食されてきた片栗うどんを稲庭うどんの製法を活かして完成させました。 |
| 商談希望先 |
ギフト・ネット・通販 観光・宿泊 |
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 泉 一行 |
| 住所 | 〒018-2401 秋田県 山本郡三種町鵜川字家ノ下11-5 |
| TEL / FAX | 0185-85-2490 ／ 0185-85-2509 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
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