1771年の創業以来、日本伝統製法でつくる良質な糀を使用して、貴重な木桶で味噌・醤油を熟成させ、それらを使った甘酒や発酵調味料は自然な芳醇な香りと旨味を醸しています。糀を使用した様々な製品を開発しております。また伝統製法を継承しながら新しい設備も導入して効率的に安心安全な製品づくりやOEM製造も行っております。また、店舗ではワークショップ等も行っております。
糀の粉末とオリゴ糖とドライフルーツが入った糀ヨーグルトシュガーです。ノンシュガーヨーグルトに混ぜると砂糖の代わりに糀菌と乳酸菌とオリゴ糖が同時にとれて、美味しいヨーグルトに変身します。ヨーグルトとして食べるのはもちろんのこと、パンに塗って食べても美味しく召し上がれます。また、お湯に入れればフルーツ甘酒としてお飲みいただけます。りんごとマンゴー味とりんごとパイナップル味の二種類があります。
| 事業内容 | 糀関連製品の製造販売及びOEM製造販売及び委託加工 |
|---|---|
| 出展目的 |
販路拡大 商品・技術の提携 知名度UP |
| 出展製品・ 技術サービス |
乾燥米糀・フルーツ甘酒・味噌・醤油・浅漬けの素・味噌汁・糀味噌菓子・糀ヨーグルトシュガー・糀発酵調味料・糀湯等の製品。味噌づくり体験や芋煮等のイベント参加。OEM製造。委託加工。 |
| 商談希望先 |
百貨店・スーパー ギフト・ネット・通販 商社・卸 観光・宿泊 官公庁・医療・教育 法人全般 個人一般 |
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 三瓶 正人 |
| 住所 | 〒969-1134 福島県 本宮市本宮上町22 |
| TEL / FAX | 0243-34-2140 ／ 0243-34-2145 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
| URL | http://www.koujiwadaya.co.jp/ |
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