【創業150年】伝統の目利き×アルコール凍結で、三陸の鮮度を全国へ。
最新のアルコール凍結により生鮮と遜色ない鮮度を再現。解凍だけで提供可能な手軽な刺身商材はオペレーション改善にも最適です。
「漬け丼の具」や「天然真鯛の贅沢茶漬」は三陸鉄道(株)様とのコラボ商品として生まれ、ギフトセット等で多くのお引き立てを頂いております。岩手の豊かな海の幸を150年続く伝統技術で自信を持ってご提案いたします。
リキッドフリーザーによるアルコール凍結で、生鮮と変わらない鮮度のお刺身をいつでも手軽にお召し上がりいただけます。個食パックの他、業務用の大容量パックも承っております。
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| 事業内容 | 三陸の水産物を主とした冷凍水産加工品の製造・販売 |
|---|---|
| 出展目的 |
販路拡大 商品・技術の提携 知名度UP |
| 出展製品・ 技術サービス |
リキッドフリーザーを用いたアルコール凍結による生鮮と遜色ない高鮮度の冷凍水産加工品を出展。 「漬け丼の具」や「天然真鯛の贅沢茶漬」、トラウトサーモンの刺身など三陸の海の幸を使った高鮮度の生食向け製品を、解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。 |
| 商談希望先 |
百貨店・スーパー 商社・卸 観光・宿泊 官公庁・医療・教育 |
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 石山 勝貴 |
| 住所 | 〒028-1343 岩手県 下閉伊郡山田町境田町3-19 |
| TEL / FAX | 0193-82-2991 ／ 0193-82-5527 |
| 出展形態 | リアルブース・WEB出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
| URL | https://www.big-advance.site/c/197/1466 |
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